KONFERENS
Riktigt bra mat förhöjer hela dagen!
Förtäringen under dagen på en konferens har mycket stor betydelse för totalupplevelsen. Vi lagar modern, smakrik och nyttig mat och kan även hjälpa er med frukost, fika, fest och så mycket mer. Vi sköter idag maten på tre stora konferensanläggningar i Stockholm. På en levererar vi bara maten på porslin, så sköter personalen på plats resten, på en åker vi ut med mat och två servitörer, och sköter allt på plats. Den sista har ett restaurangkök, så där förbereder vi all mat hos oss, sen kommer vi ut med en kock som lägger sista handen vid maten och tillagningen och förbereder för tallriksservering på plats. Det finns lika många lösningar som kunder, så låt oss träffas förutsättningslöst så ser vi vad vi skulle kunna göra för just er (självklart tar vi med något gott att äta)!
Exempelmeny Lunch
Måndag
Kycklingbröst med kapriskräm, rostad dillpotatis samt currykryddad blomkål och zucchini
Vegan: Grönkålsbiffar
Tisdag
Rostbiff på ryggbiff med krämig potatissallad. Bakad tomat samt balsamico
Vegan: Zucchiniplättar med chili
Onsdag
Asiatisk fiskgryta med kokosmjölk, citrongräs och grönsaker. Syrlig sallad med jordnötter i glas
Vegan: Sotad tofu med kålrot
Torsdag
Soja- och sesam-bakad fläskfilé med äggnudelsallad. Mango och gurka smaksatt med mynta samt Srirachamajonnäs
Vegan: Morotskaka med kokos och ingefära
Fredag
Fransk kycklinggryta med vitt vin och dragon. Pilaffris samt vita bönor
Vegan: Aloo gobi
Google Education. Flerdagarskonferens med Google i Stockholm. Frukost, fika, snacks, lunch och drycker serverades.
Frukostrush på gång! Färskpressad juice, fruktiga smoothies och annat gott väntar på hungriga konferensdeltagare på en av de konferensanläggningar vi sköter.
I väntan på hungriga lunchgäster. Kall lunchbuffé uppdukad en varm sommardag på en av de konferensanläggningar vi sköter.
Idag blir det finfika. Vi ordnar det lilla extra när det behövs, från frukost till nattmat.