
KONTAKTA OSS
om du har frågor om mingel och snittar – vi hjälper dig hela vägen!
SNITTAR TILL MINGEL!
Snittar och kanapéer på festen bjuder på härliga smaker och är en verklig fröjd för ögat. Våra snittar serveras på stora fat där varje sort ligger på ett eget fat, enkelt att servera vid mingel. Det finns många olika sorter att välja mellan, även vegetariska snittar. Vi kan verkligen rekommendera våra favoritpaket, de har blivit en succé.
Minsta beställning 20 personer.
Favoritpaketet Snittar
Gör det enkelt för dig – välj favoritpaketet med våra fem mest populära snittar!
- Tunnbrödsstubbe med renstek och pepparrot
- Vår Västerbottenpaj toppad med crème fraîche, rödlök och löjrom
- Kycklingspett med chili
- Vår egen Skagen på handskalade räkor på ljust bröd
- Chèvreröra med fikonmarmelad på pumpernickel
Pris 150:-/per paket
Vego-paketet snittar 
För dig som vill ha ett grönt mingel – välj våra vegetariska favoriter med fem goda snittar!
- Västerbottenpaj toppad med syrad rödlök
- Kronärtskockscrème på rågbröd
- Tunnbrödstubbe med soltorkad tomat och örtcréme
- Chèvrecréme med fikonmarmelad på mörkt rågbröd
- Örtfärskost, socker- & salt-bakad cocktailtomat på ljust bröd
Pris 150:-/per paket
Bli mätt på snittar-paketet
För dig som vill ha ett mättande mingel - välj vårt stora paket med sex matiga snittar!
- Slider med plockad högrev, picklad fänkål & rödlök, lao gan ma majonnäs
- Smörstekt trekantstoast med kantareller & gruyèreost
- Mörk trekantssmörgås med kallrökt lax & pepparrot
- Kycklingballotine med tryffelkräm & rostad grönkål
- Klassisk skagenröra på handskalade räkor i tunnbröd toppad med löjrom
- Tallegio på fröknäcke med fikonmarmelad
Pris 225:-/per paket
Stubbar av tunnbröd
Renstek och pepparrot
Kallrökt lax och dillmajonnäs
Gravad lax med dijonsenap
Rostbiff med picklade grönsaker
Pris 30:-/styck
På spett
Kycklingspett med chili
Kycklingspett med örter och vitlök
Rostade grönsaker med ört och vitlöksolja
Italiensk salami med oliver
Pris 35:-/styck
På ljust bröd
Vår egen Skagenröra av handskalade räkor toppad med löjrom
Örtfärskost, socker- & salt-bakad cocktailtomat
Citruscrème med löjrom
Fetaost med söt och salt tomat
Serrano med cream cheese och örter
Pris 35:-/styck
På mörkt bröd
Varmrökt lax med limeaioli
Gorgonzolacrème med kvittenmarmelad
Chèvrecrème med fikonmarmelad
Matjessill med gräslökscrème och rödlök
Gravad lax med senapskräm
Pris 35:-/styck
Trekantsmörgås
Smörstekt trekantstoast med kantareller & gruyèreost
Mörk trekantssmörgås med kallrökt lax & pepparrot
Pris 45:-/styck
Sliders
Slider med asiatisk fläsksida, aioli, kimchikål och picklad gurka
Slider med plockad högrev, picklad fänkål & rödlök, lao gan ma majonnäs
Pris 50:-/styck
Blandat gott
Västerbottenpaj toppad med löjrom, rödlök och crème fraîche
Miniwrap med örtcrème och soltorkad tomat
Broccoli- och ädelostpaj
Svamp-paj och karamelliserad lök
Kronärtskockscrème på rågbröd
Västerbottenpaj toppad med syrad rödlök
Tunnbrödsstubbe med soltorkad tomat och örtcrème
Pris 35:-/styck
Alla priser exkl. 12% moms.
SÅ FUNKAR DET
Det är enkelt att beställa catering från oss! Vi behöver ha din beställning senast fyra arbetsdagar innan leverans (fyra dagar = 96 timmar före bokad leveranstid). Meddela oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så ordnar vi alternativa rätter. Minsta beställning av catering från oss är 15 personer av varje rätt (om ej annat anges). All mat leveras upplagd på fat, varm mat levereras i värmeskåp. Våra egna chaufförer levererar er beställning alla dagar i veckan inom Stor-Stockholm mot en kostnad från 395:- (offereras vid varje förfrågan). Alla priser är exklusive moms 12%.
= vegetarisk
= vegan
= varm maträtt
BESTÄLL CATERING HÄR
Vi kommer att skicka dig en offert där du ser beställning och priser. När du tackat ja till offerten är bokningen klar.