snittar mingel fingerfood

KONTAKTA OSS

om du har frågor om mingel och snittar – vi hjälper dig hela vägen!

SNITTAR TILL MINGEL!

Snittar och kanapéer på festen bjuder på härliga smaker och är en verklig fröjd för ögat. Våra snittar serveras på stora fat där varje sort ligger på ett eget fat, enkelt att servera vid mingel. Det finns många olika sorter att välja mellan, även vegetariska snittar. Vi kan verkligen rekommendera våra favoritpaket, de har blivit en succé.
Minsta beställning 20 personer.

Favoritpaketet Snittar

Gör det enkelt för dig – välj favoritpaketet med våra fem mest populära snittar!

  • Tunnbrödsstubbe med renstek och pepparrot
  • Vår Västerbottenpaj toppad med crème fraîche, rödlök och löjrom
  • Kycklingspett med chili
  • Vår egen Skagen på handskalade räkor på ljust bröd
  • Chèvreröra med fikonmarmelad på pumpernickel vegetariskt

Pris 150:-/per paket

Favoritpaketet Vego-snittar Vegetariskt

För dig som vill ha ett grönt mingel – välj vårt vegetariska favoritpaket med fem goda snittar!

  • Västerbottenpaj toppad med syrad rödlök vegetariskt
  • Kronärtskockscrème på rågbröd vegetariskt
  • Tunnbrödstubbe med soltorkad tomat och örtcréme vegetariskt
  • Chèvrecréme med fikonmarmelad på mörkt rågbröd vegetariskt
  • Örtfärskost, socker- & salt-bakad cocktailtomat på ljust bröd vegetariskt

Pris 150:-/per paket

Favoritpaketet Bli mätt på snittar 

För dig som vill ha ett mättande mingel – välj vårt stora paket med sex matiga snittar!

  • Slider med plockad högrev, picklad fänkål & rödlök, lao gan ma majonnäs
  • Smörstekt trekantstoast med kantareller & gruyèreost vegetariskt
  • Mörk trekantssmörgås med kallrökt lax & pepparrot
  • Kycklingballotine med tryffelkräm & rostad grönkål
  • Klassisk skagenröra på handskalade räkor i tunnbröd toppad med löjrom
  • Tallegio på fröknäcke med fikonmarmelad vegetariskt

Pris 225:-/per paket

Stubbar av tunnbröd

Renstek och pepparrot
Kallrökt lax och dillmajonnäs
Gravad lax med dijonsenap
Rostbiff med picklade grönsaker

Pris 30:-/styck

På spett

Kycklingspett med chili
Kycklingspett med örter och vitlök
Rostade grönsaker med ört och vitlöksolja vegetariskt
Italiensk salami med oliver

Pris 35:-/styck

På ljust bröd

Vår egen Skagenröra av handskalade räkor toppad med löjrom
Örtfärskost, socker- & salt-bakad cocktailtomat vegetariskt
Citruscrème med löjrom
Fetaost med söt och salt tomat vegetariskt
Serrano med cream cheese och örter

Pris 35:-/styck

På mörkt bröd

Varmrökt lax med limeaioli
Gorgonzolacrème med kvittenmarmelad vegetariskt
Chèvrecrème med fikonmarmelad vegetariskt
Matjessill med gräslökscrème och rödlök
Gravad lax med senapskräm

Pris 35:-/styck

Trekantsmörgås

Smörstekt trekantstoast med kantareller & gruyèreost
Mörk trekantssmörgås med kallrökt lax & pepparrot

Pris 45:-/styck

Sliders

Slider med asiatisk fläsksida, aioli, kimchikål och picklad gurka
Slider med plockad högrev, picklad fänkål & rödlök, lao gan ma majonnäs

Pris 50:-/styck

Blandat gott

Västerbottenpaj toppad med löjrom, rödlök och crème fraîche
Miniwrap med örtcrème och soltorkad tomat vegetariskt
Broccoli- och ädelostpaj vegetariskt
Svamp-paj och karamelliserad lök vegetariskt
Kronärtskockscrème på rågbröd vegetariskt
Västerbottenpaj toppad med syrad rödlök vegetariskt
Tunnbrödsstubbe med soltorkad tomat och örtcrème vegetariskt

Pris 35:-/styck

Alla priser exkl. 12% moms.

SÅ FUNKAR DET

Det är enkelt att beställa catering från oss! Vi behöver ha din beställning senast fyra arbetsdagar innan leverans (fyra dagar = 96 timmar före bokad leveranstid). Meddela oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så ordnar vi alternativa rätter. Minsta beställning av catering från oss är 15 personer av varje rätt (om ej annat anges). All mat leveras upplagd på fat, varm mat levereras i värmeskåp. Våra egna chaufförer levererar er beställning alla dagar i veckan inom Stor-Stockholm mot en kostnad från 295:- (offereras vid varje förfrågan). Alla priser är exklusive moms 12%.

Vegetariskt= vegetarisk VegetarisktVegetariskt= vegan    = varm maträtt

BESTÄLL CATERING HÄR

Vi kommer att skicka dig en offert där du ser beställning och priser. När du tackat ja till offerten är bokningen klar.