SOMMARENS BÄSTA GRILLBUFFÉ!

SÅ HÄR FUNKAR DET:

Grillbuffé passar bra för alla typer av event, alltifrån bröllop till firmafest. Vi kommer till er med stora ordentliga gasolgrillar, tält över grillen vid dåligt väder, buffébord, dukar till borden, serveringsbestick, brandsläckare och inte minst en duktig och trevlig grillkock samt riktigt god mat.Vi ställer upp det kalla på buffébordet och serverar det varma rykande hett direkt från grillen.
För sällskap upp till 50 personer räcker det med en grill/grillkock, vid större sällskap kan det behövas ytterligare bemanning. Det är så vi brukar göra när vi grillar till våra kunder. Vi brukar ha ett hundratal grillningar varje år så det här är något vi verkligen kan! Pris från 3.500 kr för denna tjänst. Ni kan även hyra en grill eller låta oss laga maten klar i vårt kök i Årsta.

Minimum 30 personer för att beställa grillbuffé.

Grillbuffé Standard

På grillen:
Öl-glazerad fläskkarré
Kycklingklubbfilé med citron och rosmarin

På bordet:
Rostad färskpotatissallad med syrade grönsaker och chipotle
Haricots vertes och rostad zucchini
Harissamajonnäs
BBQ-sås smaksatt med rosépeppar
Grönsallad
Surdegsbröd och smör

Pris 220:-/person
Minimum 30 pers

Grillbuffé de Luxe

På grillen:
Öl-glazerad fläskkarré
Rödvin & soja glazerad ryggbiff
Kycklingklubbfilé med citron och rosmarin
Heta kycklingspett
Färska lammkorvar

På bordet:
Rostad färskpotatissallad med syrade grönsaker och chipotle
Matvetesallad med rostad paprika och örter
Haricots vertes och rostad zucchini
Harissamajonnäs
Rostad majs och vitlökskräm
BBQ-sås smaksatt med rosépeppar
Färgglada tomater
Grönsallad
Surdegsbröd och smör

Pris 330:-/person
Minimum 30 pers

Grill Burgare

På grillen:
Hamburgare på egenmald högrev smaksatt med svartpeppar och havssalt (två stycken 100 grams burgare med två briochebröd per person)

På bordet:
Lök- och paprika-relish
Harissamajonnäs
Bacon
Cheddarost
Syrad röklök
Kvisttomat
Blandsallad

Pris 180:-/person
Minimum 30 pers

Dessert tillägg

Gör det enkelt för dig – lägg till en god efterrätt till din grillbuffé! (Observera att dessa desserter är mindre än våra trerättersdesserter.)

Vaniljpannacotta med färska marinerade jordgubbar 35:-/person

Rabarberkompott med vaniljcreme 35:-/person

Chokladruta med kola- och kokostopping 28:-/person

Alla priser exkl. 12% moms.

SÅ FUNKAR DET

Det är enkelt att beställa catering från oss! Vi behöver ha din beställning senast fyra arbetsdagar innan leverans (fyra dagar = 96 timmar före bokad leveranstid). Meddela oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så ordnar vi alternativa rätter. Minsta beställning av catering från oss är 15 personer av varje rätt (om ej annat anges). All mat leveras upplagd på fat, varm mat levereras i värmeskåp. Våra egna chaufförer levererar er beställning alla dagar i veckan inom Stor-Stockholm mot en kostnad från 295:- (offereras vid varje förfrågan). Alla priser är exklusive moms 12%.

= vegetarisk = vegan = varm maträtt

BESTÄLL CATERING HÄR

Vi kommer att skicka dig en offert där du ser beställning och priser. När du tackat ja till offerten är bokningen klar.

Bokningsregler hittar du här.